Zdraví na talíři – dýně Hokaido
Máme rádi Hokaido – nejen pro svou chuť ..
.. tak i pro jeho výživovou hodnotu .. pestrost využití v kuchyni .. a také, jak svou barvou dokáže rozzářit podzimní pochmurné dny a kousek slunce na obloze by se hodil 🤗.
Hokaido (včetně semínek) je opravdu chutný a výživový zázrak – naše #zdravinataliri:
- obsahuje vitaminy B1, B2, B3, B9 (kyselinu listovou), C, E, betakaroten, bílkoviny, železo, draslík, fosfor, mangan, měď, hořčík, vápník, omega3 a omega6 mastné nenasycené kyseliny a vlákninu .. a právě semínka (patří mezi superpotraviny) jsou bohatá na zinek
- působí jako silný antioxidant
- váže na sebe toxiny, které rozpouští, odvádí z těla a tak pročišťuje organismus
- pomáhá při problémech se žaludkem, slinivkou, slezinou, srdcem a močovými cestami
- podporuje trávení a imunitu
- odvádí přebytečnou vodu z těla
- snižuje hladinu LDL cholesterolu a krevní tlak
A dalším plusem je její široké využití v kuchyni: polévky, placky, jako příloha, chipsy, chléb, kompoty, přesnídávky, čatní, omáčky, dezerty, hummus.
🧡
A jak Vám chutná hokaido?
A máte oblíbený recept?
Podělte se s námi do komentářů. Když budete chtít, přidáme i náš recept .. případně víc, když bude zájem.
A všechny recepty pak přidáme sem k tomuto příspěvku.
Přejeme Vám podzimní chvíle ve zdraví, při síle a s dobrou náladou ..
.. i s pomocí přírody 🍀 #dejmezdravizelenou .
💌
Vaše Studio ♥ Eli a > ZDRAVÍ NA TALÍŘI <